Fällkniven Sierra szakácskés

A CMT (Character, Morse, Telephony) kiemelkedik, mint az egyik legexkluzívabb szakácskés sorozat, amit valaha készítettek. Több mint harminc éves
tapasztalattal rendelkezünk a késes acéltechnológiában, ezért a laminált kobaltacél használatát választottuk. Ez egy olyan acél, amely erősnek és élesnek
bizonyult. Ezen túlmenően egy domború élt adunk hozzá, amely éles és erős, szintén a késekkel kapcsolatos hosszú tapasztalatunk eredménye. A keresztvédő
és a penge közötti szoros és higiénikus illesztés érdekében a védőburkolatot speciális elektródával a csaphoz hegesztjük, majd egy sima profilt csiszolunk.
Ehhez adunk egy kivételesen szép barna színű micartát, hogy olyan fogantyút biztosítsunk, amely a pengével együtt kitart. Nyilvánvaló, hogy ezeket a késeket
teljesen kézzel készítik – ilyen finom késeket egyetlen gép sem tud készíteni!

Azok, akik általában véve értékelik a kézműves, kiváló minőségű késeket, azt fogják tapasztalni, hogy ez a sorozat nekik készült. Az olyan fontos tényezők,
mint a csúcsminőségű acél, az exkluzív anyagok, a jól átgondolt kialakítás és az exkluzív gyártási módszer, emlékeztetni fogják a késeket használóikat arra a
minőségre, amelyet vadászkéseinken is használunk. Normál gondossággal ezek a séf kések egész életedben működni fognak. Gyönyörű tömörfa
díszdobozban szállítjuk.

Hogyan törődjek a legjobban ezekkel a késekkel?
Először is azt javasoljuk, hogy ne használják fagyasztott húshoz vagy csontok vágásához. Ha mégis, akkor azt kockáztatja, hogy a kiváló minőség ellenére
az él eltörik vagy elhajlik. A hideg törékennyé teszi az acélt, és ez vonatkozik a legexkluzívabb acélra is. A szakácskés sem alkalmas a nagy darabolásra,
ehelyett használjon foghegyes edzett fűrészt vagy hasítót. Végül soha ne tegyen kést a mosogatógépbe, mert ez jelentősen lerövidíti a kés élettartamát és
tönkreteheti a kés élét. Szokja meg, hogy kézzel mossa le a kést, és hagyja megszáradni, mielőtt visszahelyezi a helyére.

Hogyan élesíthetem a CMT késeket?
Örömmel ajánljuk gyémánt élező acélunkat. A gyémántélesítők kezdetben kissé
durvák lehetnek, de a idővel jobbak lesznek. Ha csak a finomhangolni szeretné, akkor ajánljuk kerámia acélunkat.
A legjobb valószínűleg ezeknek az élezőknek a kombinációja, amely szintén több évtizedig tart.